Хороший простой рецепт запеченного в фольге картофеля с шампиньонами.
Ингредиенты:
Картофель - 800 г
Шампиньоны свежие - 300 г
Зелень укропа и петрушки - по 1 пучку.
Лук репчатый - 2 шт.
Растительное масло для смазывания
Соль по вкусу
Рецепт картофеля с шампиньонами в фольге:
Картофель очистить, промыть и нарезать ломтиками в 3-4 см. Шампиньоны очистить, промыть и нарезать. Лук очистить и нарезать колечками.
Фольгу обильно смазать подсолнечным маслом - для того, чтобы ничего не прилипло к фольге.
Выложить на фольгу ломтики картофеля. Смазать и выложить поверх ломтики шампиньонов. . На шампиньоны выложить колечки лука. Посолить и посыпать измельченной зеленью.
Фольгу аккуратно закрывать, выложить на противень. Противень поставить в духовку и запекать до готовности - около 40 минут.
Подавать можно прямо в фольге, раскрыв ее сверху.
Ингредиенты:
Картофель - 800 г
Шампиньоны свежие - 300 г
Зелень укропа и петрушки - по 1 пучку.
Лук репчатый - 2 шт.
Растительное масло для смазывания
Соль по вкусу
Рецепт картофеля с шампиньонами в фольге:
Картофель очистить, промыть и нарезать ломтиками в 3-4 см. Шампиньоны очистить, промыть и нарезать. Лук очистить и нарезать колечками.
Фольгу обильно смазать подсолнечным маслом - для того, чтобы ничего не прилипло к фольге.
Выложить на фольгу ломтики картофеля. Смазать и выложить поверх ломтики шампиньонов. . На шампиньоны выложить колечки лука. Посолить и посыпать измельченной зеленью.
Фольгу аккуратно закрывать, выложить на противень. Противень поставить в духовку и запекать до готовности - около 40 минут.
Подавать можно прямо в фольге, раскрыв ее сверху.
Комментариев нет:
Отправить комментарий